O que sobra na frigideira depois da fritura pode se transformar em energia que move o Brasil. O óleo de cozinha usado (UCO, da sigla em inglês), quando destinado corretamente, é matéria-prima para a produção de biodiesel, um biocombustível renovável e menos poluente. A Binatural, empresa brasileira especializada na produção de biodiesel, já transformou cerca de 22 milhões de litros de UCO em biocombustível, apenas em 2025, ajudando a evitar a contaminação de 534 bilhões de litros de água.
A água preservada seria suficiente para abastecer toda a cidade de São Paulo por cerca de dez meses, com base no consumo médio nacional. Isso equivale a mais de 5,3 bilhões de banhos ou a mais de 213 mil piscinas olímpicas.
Tais números reforçam, de forma objetiva, o papel do reaproveitamento de resíduos como ferramenta concreta de proteção dos recursos hídricos para a sociedade.
Além de reduzir o impacto ambiental, o reaproveitamento do óleo ajuda a fechar o ciclo da economia circular, dando novo destino a um resíduo doméstico e contribuindo para a descarbonização da matriz energética brasileira.
“Transformar o que seria descartado em biodiesel é um exemplo prático de como cada um de nós pode ajudar o meio ambiente. Quando o consumidor participa desse processo, todo o ciclo se torna mais sustentável, da cozinha até o posto”, afirma André Lavor, CEO e cofundador da Binatural.
Como participar desse ciclo sustentável
A Binatural incentiva os consumidores e comunidades a se engajarem no processo de reciclagem com orientações simples sobre o manuseio e descarte do óleo usado. Veja como fazer parte:
· Espere o óleo esfriar antes de armazenar.
· Coe o óleo para retirar restos de alimento.
· Guarde em garrafas PET limpas e bem fechadas.
· Leve até um Ponto de Entrega Voluntária (PEV) próximo da sua casa.
Muitas pessoas querem participar, mas não sabem onde levar o óleo usado. Por meio do programa Óleo e Vida, a Binatural mantém PEVs em Goiás e na Bahia, beneficiando comunidades locais e estimulando hábitos sustentáveis. A companhia orienta o consumidor a buscar pontos de coleta na própria cidade, como supermercados, escolas, igrejas, postos de combustível, prefeituras e cooperativas de reciclagem. Caso não encontre um PEV próximo, é possível entrar em contato com a prefeitura local ou empresas de reciclagem da região. Muitas delas recebem o material e destinam corretamente para produtores de biodiesel.
“A recomendação é nunca descartar o óleo em pias, vasos sanitários ou no solo, já que isso pode causar entupimentos, mau cheiro e contaminação de cursos d’água”, orienta Lavor. Guardar o óleo em garrafas PET e entregá-lo em pontos de coleta é a maneira mais segura e sustentável de contribuir com o meio ambiente.
Mobilização que educa e transforma: o sucesso do desafio Óleo & Vida
Como parte de sua estratégia de engajamento social e ambiental, a Binatural promoveu, em parceria com o Centro Estadual de Educação Profissional em Serviços e Processos Industriais Irmã Dulce (CEEP), o desafio “Óleo & Vida”, em Simões Filho (BA).
A ação envolveu alunos, professores e a comunidade escolar em uma verdadeira corrente do bem ambiental. O resultado foi expressivo: 1.817 litros de óleo de cozinha usado foram arrecadados, o equivalente à preservação de mais de 45 milhões de litros de água potável. O volume superou em 80% a meta da iniciativa.
Segundo o CEEP Irmã Dulce, a iniciativa foi um exercício de cidadania ambiental que uniu aprendizado técnico, conscientização ecológica e impacto direto na comunidade. A parceria reforça a vocação educativa do programa Óleo & Vida, que estimula práticas sustentáveis e o protagonismo jovem na transição para um futuro de baixo carbono.
