O ácido graxo é obtido a partir da neutralização de óleos vegetais e gorduras animais utilizados no processo produtivo, além da acidulação da borra de refino. Também pode ser gerado durante o tratamento da glicerina bruta, sendo separado por processo de esterificação.
Entre suas aplicações, pode ser utilizado como combustível para caldeiras, óleo químico, componente para nutrição animal, insumo para aditivos lubrificantes, produção de aminas graxas, fabricação de detergentes, formulação de desinfetantes e graxas lubrificantes especiais.